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Bodegas Corral
Año de fundación: 1898
Los primeros pasos de Bodegas Corral fueron dados casi 20 años antes de la fundación de la empresa por parte del empresario Saturnino Daroca. Este riojano reintegrado a la vida civil después de la tercera guerra carlista (1872-1876) se instaló en Navarrete y comenzó a replantar vides en los municipios de Entrena, Medrano y Sojuela. Los inicios se centraron en vender grandes cantidades de vino hecho para que fueran exportados a Francia. A finales de la última década del siglo XIX cayó la demanda de graneles para Francia y el yerno de Saturnino, Martín Corral, constituyó una pequeña empresa dándole su apellido: Bodegas Corral.
Los vinos de Corral se han caracterizado históricamente por un gran equilibrio entre todos sus componentes. Las crianzas en barrica, relativamente cortas para los estándares más tradiciones de Rioja, mantenían la expresión varietal de la uva tempranillo sin que la madera tomara protagonismo. El cuidado de los vinos por parte de Bodegas Corral es conocida en España. Tan sólo se embotellaban las mejores cosechas y los tintos de mayor expresión, el reserva Don Jacobo y el gran reserva Corral, se comercializaban más tarde que los vinos del resto de bodegas vecinas.
Vinos históricos: Don Jacobo crianza (blanco-rosado-tinto), Don Jacobo Reserva, Corral Gran Reserva.
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Don Jacobo
Reserva 1973 0,75 cl.80% tempranillo, 15% garnacha, 5% mazuelo. La regularidad de los vinos de Bodegas Corral es indiscutible y reconocida en Rioja desde hace más de 100 años. En las mejores añadas, como en 1973, encontramos vinos finísimos y de un equilibrio ejemplar. Estos tintos representan como muy pocos las características de un gran vino de reserva de Rioja. Nota de...
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